Serang CBB.COM
Dapur umum Satuan Pelayanan Penemuhan Gizi, Makan Bergizi Gratis (SPPG MBG) di Kp.Priuk Rt/Rw ; 07/01,Singamerta Kecamatan Ciruas Kabupaten Serang, Banten, Pengelola dan Penyalur MBG dibawah naungan Yayasan Hidayatul Muhtahidyn. Saat ini rutin setiap hari melayani sebanyak 3000 penerima manfaat, terdiri dari sekolah 8 SD 1 PAUD 1 SMP 1 SMK selebihnya, Balita, Ibu menyusui, dan Ibu hamil.
Ahmad Ahdian Faizan, Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia(SPPI,) Kepala SPPG MBG dapur MBG Singamerta, Kamis,(29/01-2026) kepada media menjelaskan ; Makan Bergizi Gratis dari dapur SPPG Singamerta, untuk saat ini sesuai aturan, satu dapur hanya untuk melayani 3000 orang penerima mamfaat yang terdiri dari anak sekolah balita ibu hamil dan Ibu menyusui.
Soal wacana guru dan staff pegawai maupun penjaga sekolah untuk mendapat MBG belum dapat direalisasikan karena terkendala dengan jumlah penerima manfaat yang sudah mencapai kuota 3000 perhari. Insya allah kedepannya ketika pemerataan baru akan direalisasikan. Oleh karena itu kami fokus kepada siswa,balita Ibu menyusui dan ibu hamil. Maka dari itu kami memastikan produksi dan distribusinya MBG, aman, berkualitas, higyenis dan tepat waktu ke sekolah, maupun ke pihak lain penerima mamfaat. tuturnya.
” Kami pastikan mulai dari pengadaan bahan baku dan masakan, diolah sampai siap konsumsi dan dikirim semuanya aman, bersih,bergizi, higyenis mendapat pemeriksaan dari tim medis didistribusikan tepat waktu sesuai manajemen operasional dapur, memenuhi kepatuhan terhadap standar kebersihan, kesehatan dan gizi. Intinya semuanya berjalan sesuai dengan standard operasional (SOP) yang telah ditetapkan pemerintah tentang dapur MBG, karena kami adalah pelaku atau pelaksana menyukseskan program Makan Bergizi Gratis yang digagas pemerintah saat ini”. ucapnya. Ahmad Ahdian.
Untuk menjamin kebersihan, mutu, dan gizi sesuai standard sehat, menjadi hal utama, sehingga sampah dapur atau limbah setiap hari ditangani oleh mitra kerja kami, khusus sampah atau limbah. kata, Ahmad Ahdian.
Diakhir, Kepala SPPG Singamerta, Faiz, panggilan akrabnya, menambahkan ; untuk teknis pengiriman MBG untuk hari Sabtu, dirappel pada hari Jum’at, dan jenis menunya, makanan ringan kering, roti atau kue kering dan buah bulat, apel, anggur atau jeruk manis.
” Untuk jatah MBG, hari Sabtu, kami siasati dikirim hari Jum’at menunya roti atau kue kering dan buah, karena sebahagian sekolah ada yang libur di hari Sabtu. Sehingga layanan MBG tetap berjalan 6 hari dalam seminggu”. tandasnya.(M.M).
Leave a Reply